A evaporatore rotante(chiamato anche "evaporatore rotante") viene utilizzato per rimuovere il solvente dalle miscele di reazione e può contenere un volume di 3 litri. Si possono trovare in quasi tutti i laboratori biologici poiché possono svolgere questo compito molto rapidamente. Un tipico evaporatore rotante è dotato di un bagnomaria che può essere riscaldato in un contenitore metallico o in un piatto di cristallizzazione. Ciò impedisce al solvente di congelarsi durante l'evaporazione. Rimuovere il solvente sotto vuoto, raccoglierlo in un condensatore e raccogliere il solvente per un facile riutilizzo o smaltimento. La maggior parte dei laboratori utilizza un semplice sistema di aspirazione dell'acqua sull'evaporatore rotante, pertanto l'evaporatore rotante non deve essere utilizzato con materiali sensibili all'aria e all'acqua a meno che non vengano prese precauzioni speciali (ad esempio l'uso di trappole aggiuntive). In laboratorio si utilizzano tubi a vuoto e il fatto che all'apparecchio venga solitamente applicato il vuoto significa che il punto di ebollizione del solvente sarà significativamente inferiore rispetto alla pressione ambiente (vedere la tabella seguente).
Solvente bp (760 Torr) bp (40 Torr)
Acetonitrile 81,8 øÇ 7,7 øÇ
Etere 34,6 ø Ç -27,7 Ô Ç
Etanolo 78,4 øÇ 19 øÇ
Acetato di etile 77,1 ø Ç 9,1 ø Ç
n-esano 68,7 ø Ç -2,3 ø Ç
Eptano 98,4 øÇ 22,3 øÇ
Metanolo 64,7 øÇ 5,0 øÇ
Acqua 100 Ô Ç 34,0 ø Ç
Poiché il pallone ruota durante il processo di evaporazione, la superficie è maggiore del normale, il che aumenta notevolmente la velocità di evaporazione. Il solvente viene raccolto nel pallone e può poi essere smaltito adeguatamente (rifiuto organico di solventi). Inoltre, utilizzando temperature più basse, questo metodo evita il surriscaldamento o l'ossidazione dei composti target. Per quanto riguarda la vetreria e altre precauzioni valgono le stesse regole della filtrazione sotto vuoto, cioè nessuna fessura sul pallone, ecc.
