Le esigenze di refrigerazione possono variare, includendo campioni per studi approfonditi e test a temperature stabili o semplicemente mantenendo campioni e altri oggetti importanti a temperature normali ma fredde. Quando si considerano i campioni e la loro conservazione, è importante utilizzare un frigorifero o un congelatore adatto. Se la temperatura oscilla, ad esempio, il rischio di danneggiare il vaccino è molto alto.
Hai bisogno dei frigoriferi e dei congelatori da laboratorio giusti per conservare materiali salvavita nel tuo laboratorio. I frigoriferi e i congelatori vengono utilizzati per raffreddare e conservare campioni, campioni, conservare plasma ed emoderivati, vaccini e altri prodotti medici e farmaceutici. Congelatori e frigoriferi dovrebbero essere affidabili e igienici rispetto a quelli utilizzati per scopi domestici, come nelle case o nei ristoranti.
I frigoriferi e i congelatori da laboratorio sono dotati di scomparti separati che isolano i campioni per evitare la contaminazione incrociata.
Tipo di frigorifero.
I frigoriferi da laboratorio funzionano da 2 gradi a 10 gradi e, a seconda del modello, possono visualizzare e selezionare la temperatura utilizzando un semplice quadrante o sofisticati LED. Esistono quattro tipi base di frigoriferi:
- Frigorifero antideflagrante: può conservare liquidi infiammabili e campioni chimici pericolosi. L'apparecchiatura può essere progettata in modo da evitare l'accensione nell'area di stoccaggio.
- Frigoriferi da laboratorio di base: mantengono una temperatura costante e monitorano la temperatura utilizzando un display digitale. Sono utilizzati per raffreddare e conservare i campioni.
- Frigorifero della banca del sangue: mantenere fresco il sangue intero e/o i suoi componenti è una questione delicata. È molto importante avere la giusta temperatura, misurazione, struttura, sistema di raffreddamento e sistema di controllo. Ecco perché l'affidabilità è fondamentale per questo tipo di frigorifero. Questo tipo di frigorifero dispone inoltre di scomparti separati per la conservazione di diversi tipi di campioni.
- Frigorifero per cromatografia: progettato per una varietà di applicazioni ed esperimenti di ricerca. Sono frigoriferi ideali per i laboratori in cui i campioni e le procedure mediche richiedono impostazioni precise e stabilità della temperatura. Hanno anche pieno accesso agli strumenti di cromatografia.
Congelatore
Esistono tre tipi base di congelatori da laboratorio:
- Congelatore universale: temperatura preimpostata tra -20 e -30 gradi.
- Frigorifero a bassa temperatura: la temperatura preimpostata è compresa tra -30 e -45 gradi.
- Frigorifero a temperatura ultrabassa: temperatura preimpostata tra -45 e -86 gradi.
Come scegliere il congelatore o il frigorifero giusto
Ci sono alcune caratteristiche fondamentali da tenere a mente quando si acquista un frigorifero o un congelatore:
1. Configurazione. Ci sono alcune configurazioni di base:
- In posizione verticale. Hanno il vantaggio di avere più ripiani e sono facili da organizzare visivamente. I congelatori e i frigoriferi più grandi dispongono di spazio di archiviazione aggiuntivo nelle porte. Il modello compatto, sottobanco, è ideale per riporre i materiali di frequente utilizzo dell'utente e può essere posizionato vicino alla postazione di lavoro. Lo svantaggio di questo modello è la temperatura. Quando la porta è aperta, la temperatura aumenta e diventa difficile da mantenere. D'altro canto, l'uso dello stoccaggio nelle porte è soggetto a sbalzi di temperatura e può influire sugli oggetti.
- Congelatore a pozzetto: Lo svantaggio di questo tipo di congelatori è che è difficile organizzarli, ad esempio, se l'utente ha bisogno di qualcosa dal basso, dovrà spostare altri oggetti dall'alto. Tuttavia, sono in grado di immagazzinare materiali più grandi e hanno un controllo della temperatura più semplice.
2. Combinazione di frigorifero e congelatore: nonostante abbiano porte separate, il vantaggio di questi modelli è che utilizzano lo spazio di un mobile con due funzioni. Sono particolarmente adatti per laboratori con spazi ridotti.
3. Dimensioni: esistono modelli con diverse profondità, larghezze e altezze. Tutto dipende dallo spazio disponibile e dalla capacità richiesta dall'utente.
4. Controllo della temperatura: alcuni campioni richiedono requisiti di temperatura precisi, quindi i ricercatori devono tenere presente questo dettaglio quando scelgono un congelatore o un frigorifero appropriato.
5. Allarmi esterni: per proteggersi da possibili malfunzionamenti, l'apparecchiatura deve disporre di allarmi esterni per avvisare di malfunzionamenti o cambiamenti di temperatura che potrebbero influenzare l'articolo.
6. Sbrinamento: Esistono due tipi di sbrinamento: manuale e automatico.
- Sbrinamento manuale: In questo caso, quando è necessario lo sbrinamento, il contenuto del congelatore deve essere rimosso durante il processo di sbrinamento e trasferito temporaneamente in un altro congelatore.
- Sbrinamento automatico: anche se questo sistema è molto pratico perché modifica la temperatura del congelatore per rimuovere il ghiaccio dalle pareti, possono esserci dei rischi per i materiali nel congelatore. In questo tipo di impianto di sbrinamento si consiglia di mantenere tali unità adeguatamente lavate per evitare che gli sbalzi termici provochino la formazione di ghiaccio sulle pareti. Questo tipo di dispositivo richiede più energia di un dispositivo manuale.
7. Visibilità dei materiali: questo tipo di frigorifero o congelatore è dotato di porte in vetro isolante (per i congelatori verticali) ma sono molto pratiche in quanto è facile vedere cosa c'è al suo interno
aneddoto
Il gas freon R22 (CH-CI-F2) è un refrigerante utilizzato nei sistemi di refrigerazione. Poiché è considerato un CFC, il suo utilizzo è stato limitato dal 1987 per proteggere lo strato di ozono.
Domande frequenti
Come risparmiare energia?
Per risparmiare energia ecco alcuni consigli fondamentali da seguire:
- Tenere il frigorifero o il congelatore lontano da fonti di calore.
- Consentire la circolazione dell'aria, soprattutto nella parte posteriore dell'unità.
- Mantenere pulita la guarnizione della porta e l'anello antipolvere sul retro del frigorifero.
- Tagga i progetti per localizzarli rapidamente.
Perché i sensori di temperatura sono importanti?
In alcuni campi medici, come quello medico e farmaceutico, è importante registrare le temperature a scopo di verifica ed è necessario utilizzare sensori di registrazione dati per raccogliere i dati.